Przepis na Gulasz z Łopatki Wieprzowej

Zgłos

(0) (0)

Dodano: Tydzień temu
Przez: jaco
Odsłon: 33

Moja nowa książka dostępna w przedsprzedaży już teraz:
http://bitly.pl/9AZPq
Składniki:
- 1 kg łopatki wieprzowej,
- smalec do smażenia,
- 2 cebule,
- 1 marchew,
- 1 por,
- 2-3 ząbki czosnku,
- 1 papryka czerwona,
- 1 łyżka papryki wędzonej,
- 1 łyżka majeranku,
- 2-3 liście laurowe,
- 3 ziarna ziela angielskiego,
- pieprz,
- sól,
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
- 1 łyżka mąki,
- 500 ml rosołu lub bulionu,
- ok 1 litr wody.